Я слышала сейчас вроде есть такая возможность заказать молебен в определённом городе и храме. Это очень важно для меня.

Да, сейчас это легко сделать. На мой взгляд молебен онлайн очень выручает если нет возможности лично посетить храм. Например, я заказывал молебен на сайте https://rpconline.ru Вы просто заполняете предлагаемую форму, причём вписываете имена в родительном падеже. Только обязательно человек, которого вы указываете в заявке должен быть крещёным.