Я знаю следующие способы:
1. Визуальное определение
2 Рулеточные компьютеры
"Компьютеры для рулетки" или "рулеточные компьютеры" - это электронные устройства, которые предсказывают, в каком месте упадет шарик. Они вычисляют скорость и торможение шарика и колеса, чтобы определить приблизительный выигрышный сектор колеса рулетки.
Подробно про рулеточные компьютеры можно прочесть в статье
а какие еще способы знаете вы?