Ингредиенты:

Филе кальмаров — 400 г
Картофель — 300 г
Лук репчатый — 1 шт.
Соленые или свежие огурцы
Растительное масло — 1 ст. л.
На кончике ножа соль, молотый перец.

Приготовление:

Вареные кальмары нарезаем соломкой. Картофель режем квадратиками, лук нарезаем тонкими полукольцами, часть огурцов нарезаем соломкой, другую часть режем ломтиками. Все компоненты перемешиваем, заправляем солью, растительным маслом, перцем.